聚乙烯（PE）作为食品包装领域最常用的塑料材料之一，因其优异的化学稳定性、耐低温性、易加工性和低成本等优势，被广泛应用于食品容器、保鲜膜、瓶盖及包装袋的生产。然而，PE材料在加工或使用过程中可能因添加剂残留、单体迁移或污染物析出等问题，对食品安全造成潜在威胁。因此，对食品包装用PE树脂及成型品进行科学、系统的检测，是保障食品接触材料安全性的关键环节，也是各国法规和标准的核心要求。
针对PE树脂及成型品的检测需覆盖以下核心项目：
1. 物理性能检测： 包括拉伸强度、断裂伸长率、热封强度、透光率、厚度均匀性等，确保材料在加工和使用中的机械性能符合要求。
2. 化学溶出物检测： 重点检测重金属（铅、镉、汞等）、塑化剂（邻苯二甲酸酯类）、抗氧化剂、着色剂等添加剂在模拟食品环境下的迁移量。
3. 卫生性能检测： 依据食品安全标准，检测蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、脱色试验以及微生物限度等指标。
4. 特定功能检测： 如阻隔性能（氧气透过率、水蒸气透过率）、耐高低温性能（-40℃至120℃循环测试）等。
PE材料的检测需结合国家标准及国际通用方法：
1. 理化指标检测： 采用GB/T 1040.3-2006《塑料拉伸性能试验方法》测定力学性能；通过GB/T 5009.60-2003《食品包装用聚乙烯树脂卫生标准的分析方法》进行溶出物测试。
2. 迁移试验： 模拟实际使用条件（如温度、时间、食品类型），按GB 31604.1-2015规定，使用水、4%乙酸、20%乙醇等模拟液进行浸泡，利用原子吸收光谱（AAS）或电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）分析重金属迁移量。
3. 特定物质分析： 采用气相色谱-质谱联用（GC-MS）检测塑化剂及挥发性有机物，高效液相色谱（HPLC）测定抗氧化剂含量。
国内外主要依据以下标准进行合规性判定：
中国国家标准： - GB 9687-2016《食品接触用塑料材料及制品卫生标准》 - GB 4806.7-2016《食品接触用塑料树脂》 - GB/T 5009系列相关分析方法标准
国际标准： - FDA 21 CFR 177.1520（美国食品级聚乙烯标准） - EU 10/2011（欧盟食品接触塑料法规） - ISO 22000系列（食品安全管理体系标准）
企业需根据目标市场选择对应标准，部分高端客户可能要求通过ISO 10993医疗器械生物相容性测试等附加认证。
